26 novembre 2008
A l’aide du microscope ou de la loupe, regardez attentivement la croûte du fromage.
Le fromage est un terrain de jeu et d’expérience scientifique exceptionnel. Pour partir à la découverte du minuscule, munissez-vous d’un microscope, ou d’une loupe bien grossissante, et d’un morceau de fromage à pâte molle, type camembert, brie, coulommiers…...